Qu'est ce que les Omega 3?

Les effets bénéfiques des oméga-3 sur la santé :

1. Santé cardiovasculaire

• Réduction des triglycérides dans le sang, diminuant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
• Diminution de l'inflammation dans les vaisseaux sanguins, ce qui aide à prévenir l'athérosclérose (durcissement des artères).
• Abaissement de la tension artérielle chez certaines personnes.
• Réduction du risque d'arythmie cardiaque , une cause majeure de décès subit.

2. Santé cérébrale et mentale

• Amélioration des fonctions cognitives : Le DHA est un composant clé des membranes des cellules cérébrales.
• Réduction des troubles de l'humeur : Les oméga-3, en particulier le DHA et l'EPA, peuvent aider à réduire les symptômes de dépression et d'anxiété.
• Prévention des maladies neurodégénératives : Une consommation suffisante pourrait ralentir la progression des maladies comme Alzheimer

3. Effet anti-inflammatoire

• Les oméga-3 jouent un rôle clé dans la réduction de l'inflammation chronique, qui est impliquée dans de nombreuses maladies, comme :
  • L'arthrite rhumatoïde
  • Les maladies inflammatoires de l'intestin (comme la maladie de Crohn)
  • Certaines maladies métaboliques

4. Développement et santé des enfants

• Les oméga-3, en particulier le DHA, sont essentiels pour le développement cérébral et la vue chez le fœtus et les jeunes enfants.
• Une consommation adéquate pendant la grossesse peut favoriser un meilleur développement neurologique du bébé.*

5. Santé des yeux

• Le DHA est un composant majeur de la rétine. Un apport suffisant en oméga-3 peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) et de sécheresse oculaire.

6. Santé de la peau

• Les oméga-3 offrent à maintenir une peau saine en régulant l'hydratation et en particulier l'inflammation, utile pour des problèmes comme l'acné, l'eczéma et le psoriasis.

7. Réglementation du poids

• Ils peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline, réduire les graisses abdominales et aider à la gestion du poids en améliorant la satiété.

8. Réduction du risque de cancer

• Les oméga-3 pourraient réduire le risque de certains cancers (comme le cancer du côlon, du sein et de la prostate), bien que les études soient encore en cours.

Sources d'oméga-3 :

Sources animales (EPA et DHA, les plus actifs) :

• Poissons gras : saumon, maquereau, sardines, hareng, thon, anchois.
• Huile de foie de morue.
• Fruits de mer (notamment les coquillages et les algues marines).

Sources végétales (ALA, précurseur des EPA/DHA) :

• Graines de lin et huile de lin.
• Graines de chia.
• Noix.
• Huile de colza et huile de soja.
• Algues (source directe de DHA, souvent utilisée dans les suppléments végétaliens).

Carences en oméga-3 :

Une carence peut entraîner :

• Fatigue.
• Sécheresse de la peau.
• Troubles de la mémoire ou du comportement.
• Risques accumulés de maladies inflammatoires et cardiovasculaires.

Faut-il prendre des suppléments d'oméga-3 ?

Dans certains cas, les suppléments peuvent être bénéfiques, notamment si :

• Vous consommez peu ou pas de poissons gras.
• Vous êtes enceinte ou allaitante.
• Vous suivez un régime végétalien (les suppléments d'algues sont une bonne alternative).
• Carence en Oméga 3

Conclusion :

Les oméga-3 sont essentiels pour la santé globale, en particulier pour le cœur, le cerveau et le système inflammatoire.

Une alimentation riche en poissons gras, en graines et en noix peut généralement couvrir les besoins.

Pour optimiser les effets, il est recommandé d'équilibrer la consommation d'oméga-3 avec celle d'oméga-6 (présents dans les huiles végétales) afin de maintenir un bon équilibre dans le corps.

Article rédigé par Ymène KALIFA - Naturopathe